E951 – Nutrasweet!

Wer nicht mit Zucker süßen aber trotzdem süß essen will, kann zu einer ganzen Reihe von Ersatzstoffen greifen. Seit 1990 auch zu E951.

Bild: Von Pascal from Heidelberg, Germany – Not Sugar, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=35858243

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