965AD – Die Erfindung des Bohnenquarks

Tofu kennt die Welt auch unter dem Namen Bohnenquark und vor allem als Ersatz für Fleischprodukte. Heute erfahren Hörer wo er herkommt…

Bild: Von DryPot – Eigenes Werk, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=14132647

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